La suite è realizzata all’interno di uno degli alloggi militari destinato agli alti ranghi dell’esercito che difendeva, nel medioevo e fino all’epoca dei Comuni, il borgo di Montepagano.
Dotata di ogni confort, arredata con gusto contemporaneo, conserva le antiche mura in pietra arenaria.
All’interno, sono ancora presenti le nicchie originali, elemento d’arredo che testimonia la presenza di ufficiali di livello elevato.
Nel piano terra è stato ricavato il Noi due, il privee con un unico tavolo che può essere prenotato per una cena romantica; d’inverno è riscaldato dal fuoco di un antico camino.